廚房排油煙管道-上海廚房排油煙-上海凈覽暖通工程：

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與施工規(guī)范的協(xié)調(diào)問題：

　　現(xiàn)行的《通風(fēng)與空調(diào)工程施工及驗收規(guī)范》（以下簡稱施工規(guī)范）于1997年10月20日發(fā)布，1998年5月1日起施工，該規(guī)范為強制性國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　施工規(guī)范第8.2.4條規(guī)定，通風(fēng)機的傳動裝置外露部分有防護罩，當(dāng)通風(fēng)機的進風(fēng)口或進風(fēng)管路直通大氣時，應(yīng)加裝保護網(wǎng)或采取其它安全措施。一些設(shè)計圖紙對正壓防煙風(fēng)機等風(fēng)機進風(fēng)口未裝設(shè)防 護網(wǎng)或未能明確裝設(shè)何種防護網(wǎng)。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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近年來，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和城區(qū)規(guī)模的不斷擴大，城區(qū)餐飲業(yè)隨之迅猛發(fā)展，餐飲業(yè)油煙污染問題日益突出，已不僅僅是的小問題，成為了污染城市空氣的大問題，與市民的生存環(huán)境息息相關(guān)。所以，使用油煙凈化設(shè)備凈化油煙是非常重要的。

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中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸，而這些烹調(diào)方式可產(chǎn)生大量油煙。餐飲業(yè)經(jīng)營中產(chǎn)生的油煙含有不少顆粒物，其中一些顆粒物被人體吸入后，沉積在血液和支氣管里，造成呼吸道的損傷。另一方面，人體長期吸入油煙可能會造成基因病變，繼而導(dǎo)致產(chǎn)生。吸入油煙不僅損害人體的呼吸功能，也會損害和神經(jīng)系統(tǒng)。

餐飲業(yè)帶來的油煙污染雖然看似小事，但與人民群眾健康生活息息相關(guān)，必須依法治理油煙污染，還居民一個潔凈的生活空間。還要增強飲食業(yè)業(yè)主油煙污染治理的意識，推廣和安裝油煙凈化設(shè)備，實現(xiàn)油煙達標(biāo)排放。

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技術(shù)與政策法律的矛盾。

油煙凈化器技術(shù)和政策法律間的矛盾關(guān)系產(chǎn)品銷售應(yīng)用時的阻力。環(huán)保部門的高空排放政策、城市建設(shè)部門的不準(zhǔn)管道爬外墻影響城市美觀的政策都對技術(shù)應(yīng)用有影響，而高空排放政策與私人物業(yè)財產(chǎn)權(quán)的法律也有沖突，管道不易通過私人屋外墻，研究時不能忽視。

無塵室建筑裝飾和通風(fēng)工程施工要點科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，電子、生化等行業(yè)的工藝技術(shù)突飛猛進，產(chǎn)品日新月異。如大規(guī)模集成電路已從微米發(fā)展到納米級并批量生產(chǎn)，受控粒子尺寸要求小于0.02μm，生產(chǎn)工藝對無塵室的環(huán)境要求更嚴格。為此，有關(guān)部門經(jīng)廣泛調(diào)研，收集整理國內(nèi)外質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)資料，在總結(jié)無塵室施工和驗收的經(jīng)驗教訓(xùn)基礎(chǔ)上，與時俱進。

近年潔凈工程較多，未按無塵室的要求施工，達不到質(zhì)量要求而返工的案例不少。所以很有必要認真學(xué)習(xí)新規(guī)范，按新規(guī)范要求施工及驗收，以提高無塵室的建造水平。篇幅有限，本文僅簡述保證無塵室環(huán)境達標(biāo)的建筑裝飾、通風(fēng)工程施工中常見的問題、經(jīng)驗教訓(xùn)和注意事項。

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