上海凈覽暖通工程(圖)-室外排煙管道安裝-虹口區(qū)排煙管道：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風(fēng)，通風(fēng)管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風(fēng)工程，廠房通風(fēng)降溫，地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙.酒店餐廳廚房排煙.螺旋通風(fēng)管道加工.排煙通風(fēng)管道安裝. 廚房通風(fēng)降溫

廚房全1面排風(fēng)排風(fēng)量可以按換氣次數(shù)計算，可以考慮10-1/h。廚房工作期間主要使用局部排風(fēng)系統(tǒng)，廚房工作間歇期間，則開啟全1面排風(fēng)系統(tǒng)。廚房需要保證負(fù)壓，因此廚房補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)小于排風(fēng)量，商鋪排煙管道，并保證廚房負(fù)壓值在5Pa左右。一般情況下，廚房補(bǔ)風(fēng)量按排風(fēng)量的80～90％計算。采用中央空調(diào)系統(tǒng)的廚房補(bǔ)風(fēng)一般分為三部分：空調(diào)新風(fēng)、鄰室補(bǔ)風(fēng)及室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)?？照{(diào)新風(fēng)主要滿足廚房降溫需要，而自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)及鄰室補(bǔ)風(fēng)則主要作為廚房排煙罩排風(fēng)系統(tǒng)的補(bǔ)風(fēng)。

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如何確定主風(fēng)管的風(fēng)速？風(fēng)管風(fēng)速一般為10m/s-14m/s，建議選擇10m/s，當(dāng)頂部空間不夠時可以適當(dāng)增加流速，也就是減小管道大小，在選擇時需要考慮運(yùn)行的費(fèi)用及風(fēng)速過大產(chǎn)生的噪音對環(huán)境的影響。如何確定煙罩吸口的位置和尺寸？煙罩吸口（俗稱煙喉）的位置應(yīng)設(shè)置在炒爐正上方，考慮吸口風(fēng)速=主煙管風(fēng)速。吸口的尺寸一般設(shè)置為250×300mm，很大不超過300×350mm，離風(fēng)機(jī)越近處開口越小，飯店排煙管道安裝，風(fēng)管也可以根據(jù)分段排氣量進(jìn)行變徑，能夠更好的控制流速，保證排煙效果。

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凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

廚房一般面積較小，且設(shè)有炊具、櫥柜等，因此擺設(shè)布置宜簡不宜繁，宜小不宜大。廚房溫濕度變化較大，應(yīng)選擇一些適應(yīng)性強(qiáng)的小型盆花，如三色堇等。具體 來說，可選用小杜鵑、小松樹或小型龍血樹、蕨類植物，放置在食物柜的上面或窗邊， 也可以選擇小型吊盆紫露草、吊蘭，懸掛在靠灶較遠(yuǎn)的墻壁上。此外，還可用小紅辣椒、 蔥、蒜等食用植物掛在墻上作裝飾。值得注意的是，廚房不宜選用花粉太多的花，以免 開花時花粉散入食物中。

凈覽暖通——.排煙通風(fēng)管道安裝.

　開放式廚房的劣勢：

　　1、油煙易擴(kuò)散至其他空間

　　很多人不選擇開放式廚房的決定原因就是認(rèn)為開放式廚房油煙容易擴(kuò)散至其他空間。如果家里經(jīng)常進(jìn)行高溫煎炒，做飯的油煙較多，由于沒有隔斷擋住做飯期間的油煙，開放式廚房的油煙就很容易擴(kuò)散到其他空間。

　　一方面油煙擴(kuò)散影響到其他空間的人，另一方面長期下來，會導(dǎo)致其他空間的墻面、家具等都沾上油漬，清潔不易。

　　2、易影響整體美觀

　　廚房的各種廚具、餐具等物件非常多，如果收納沒做好，很容易呈現(xiàn)出一種凌亂的狀態(tài)。而開放式廚房沒有任何擋隔，所有的一切展現(xiàn)在眼前，為了保證廚房的美觀性，餐飲排煙管道，a開放式廚房臺面不應(yīng)放過多的炊具雜物。

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凈覽暖通——排煙通風(fēng)管道安裝

3）施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師，將各工種的管線，單線畫在一張平面圖上。每種管道用一種彩色筆。在各交點(diǎn)處綜合其標(biāo)高，是否有矛盾之處，及時發(fā)現(xiàn)，將問題解決在安裝之前

4）為了減少投資，節(jié)省空間，降低層高，有些敷設(shè)無坡度要求的管道，可以穿梁敷設(shè)（如自來水管道，消防噴灑干管等

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

通風(fēng)管道吊桿還有托架連接的時候，會將螺母托架進(jìn)行固定，上面需要一個，下面需要兩個，同時需要有防振橡膠墊厚大概在10毫米，主要是避免通風(fēng)管道振動的時候，螺母出現(xiàn)松動的現(xiàn)象。如果管道高差有變化的話，可以結(jié)合實(shí)際的情況將接水盤進(jìn)行設(shè)置，同時將水封掉。如果風(fēng)閥的直徑或者是長邊大于630毫米，那么還需要單獨(dú)設(shè)置吊架。

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