建筑消防排煙管道-上海消防排煙-凈覽暖通工程設備廠家：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

廚房里的殺1手-------油煙的危害，食用油在220℃以上的高溫烹調(diào)食物時會產(chǎn)生大量揮發(fā)性食用油熱解產(chǎn)物以及部分揮發(fā)食用油本身，這些由食用油在高溫條件下產(chǎn)生的煙霧的混合物統(tǒng) 稱為烹調(diào)油煙。油煙的構成主要是揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。食用油分為植物油和動物油，植物油有豆油、菜籽油和花生油等，主要成分為油 酸、亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸；動物油例如豬油，主要成分為飽和脂肪酸。

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油煙機清潔內(nèi)容及方法:風機和油煙凈化器.風機我們不但對風機表面進行清潔，而且將風機進行拆卸后，對其內(nèi)部進行清潔，清潔人員均是由掌握相關專業(yè)知識并具有豐富實踐經(jīng)驗的人員擔任，確保清潔后風機運轉正常。油煙凈化器我公司提供更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務。80%左右的廚房排煙不暢，主要原因往往都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)造成的，而這個時候清潔過濾網(wǎng)已經(jīng)無法完全解決排煙不暢問題。

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關于空調(diào)風管和排煙管道穿越防火分區(qū)

　　新風管道及排煙管道橫向穿越防火分區(qū)，但不服務于所穿過的防火分區(qū)，而服務于另外的防火分區(qū)可不可以？是否加防火閥即可？2）地上內(nèi)走道及無窗房間有機械排煙時是否一定要加50％補風？3）位于地下1層的燃氣鍋爐房及柴油發(fā)電機房是否應該加排煙系統(tǒng)？還是只加事故排風即可？

應根據(jù)建筑的消防類別，有針對性地執(zhí)行《建筑設計防火規(guī)范》、

現(xiàn)在公民的生活水平越來越好，所以不管是星級酒店還是街邊的小飯店，生意也是越來越紅火。可是，生意好了但隨之而來的費事也來了：廚房設備中的油煙機、油煙管道排煙不暢，造成了后廚環(huán)境差，嚴峻影響員工健康的問題，我們總結了一些后廚油廚房排煙效果差的原因。

　　1）比《建筑設計防火規(guī)范》第10.3.1條更為清晰，《高層民用建筑設計防火規(guī)范》第8.5.2條規(guī)定：通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)，橫向宜按防火分區(qū)設置，豎向不宜超過5層。當排風管道設置防止回流設施且各層設有自動噴水滅火系統(tǒng)時，其進風和排風管道布置可不受此限制。垂直風管應設置在管井內(nèi)。

　　《建筑設計防火規(guī)范》第9.4.33條規(guī)定：“穿越防火分區(qū)的排煙管道應在穿越處設置排煙防火閥。排煙防火閥應符合現(xiàn)行國家標準《排煙防火閥的試驗方法》GB 15931的有關規(guī)定”。這說明，新風和排煙管道橫向是允許穿越防火分區(qū)的，但應設置防火閥。但是如果有條件不穿越，當然更好。

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現(xiàn)在公民的生活水平越來越好，所以不管是星級酒店還是街邊的小飯店，生意也是越來越紅火?？墒?，生意好了但隨之而來的費事也來了：廚房設備中的油煙機、油煙管道排煙不暢，造成了后廚環(huán)境差，嚴峻影響員工健康的問題，我們總結了一些后廚油廚房排煙效果差的原因。

首先規(guī)劃不合理：因在開業(yè)裝修時估計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業(yè)，原規(guī)劃風機轉數(shù)低，排煙量小，導致排煙不暢。

解決辦法：在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，進步排煙量;或替換大風量風機。

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有些業(yè)主在裝修的時候，消防通風排煙安裝，感覺開發(fā)商預留的煙道口方向不合適，就讓瓦工師傅隨意變換煙道的方向，感覺這樣裝油煙機比較方便，導致的結果就是方向變了，裝修好以后家里廚房總有異味，止逆閥也裝了，該做的工作全都做了，始終不知道是什么原因，今天我給大家說一下廚房煙道排氣孔能不能隨意變換方向？

《民用建筑設計通則》規(guī)定，煙道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方對此規(guī)定的執(zhí)行情況不一。一些建了煙道的住宅設計的煙道類型單一，容易造成油煙倒灌、串味。另外，一些樓盤為了增大廚房面積，縮小了豎向煙道的橫截面積，并且沒有機械排煙裝置，以至排煙系統(tǒng)流量很小，造成排煙不暢。

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